Ако вие или ваш близък страдате от някаква форма на автоимунно заболяване, може би вече знаете, твърде добре колко малко съвременната медицина може да направи за облекчаване на това състояние. Това обаче не е причина да се обезсърчавате и да губите надежда! В тази готварска книга към новаторския енциклопедичен пътеводител “Автоимунен палео протокол” д-р Сара Балантайн ви показва как лесно и вкусно може да възстановите здравето си.

Насладете се на повече от 200 рецепти за апетитни и питателни ястия с лечебни храни. Експериментирайте със стотици вариации на рецептите. Организирайте пазаруването, готвенето и храненето си с помощта на списъците на храни. плановете за храна и ръководствата за пазаруване в книгата. Опростете нещата, като приложите съветите за спестяване на време, инструкциите и хитринките за кухнята и други.

Готварската книга за автоимунния палео протокол ви запознава с това кои храни трябва да консумирате, за да успокоите имунната си система, да намалите възпалението и да помогнете на тялото си да се самолекува. Не е нужно да се притеснявате, че преминаването към този лечебен вариант на палео хранене ще ви разори или ще изисква твърде много време в кухнята за приготвяне на специални ястия. В книгата си д-р Балантайн предоставя експертни съвети за това как да направите прехода лесен, изпълним и разумен по отношение на усилията, времето и парите. Тя обяснява как да останете в рамките на бюджета си за храна, по какъв начин да оползотворите най-добре времето си в кухнята и откъде да се снабдите с това, от което се нуждаете. Пълните списъци на храни, ръководствата за пазаруване и плановете за хранене спестяват чуденето и колебанията относно готвенето и храненето, свеждат до минимум стреса от промяната и осигуряват условия за максимално ефективно изцеление.

Не умеете да готвите и нямате достатъчно кулинарни познания? Няма проблем! д-р Балантайн ви запознава в детайли с основните кухненските техники – от нарязването на зеленчуци до безопасното използване на тенджера под налягане. Въоръжени с над 200 вкусни рецепти, от закуска с основни съставки до изкусителни десерти, можете да обърнете хода на болестта си, докато се наслаждавате на всяка хапка храна!