В предлаганата книга се дават основни познания за някои биологични особености и стопански качества на говедата и биволите, факторите, от които зависи тяхната млечна и месна продуктивност, параметрите и физиологичните норми на животните при използването им за разплод. Посочват се породните особености и каква порода да се избере за отглеждане. Подробно се описва как да се хранят животните и какво количество фураж е необходимо на едно животно дневно и за една година. Разгледани са начините на отглеждане в зависимост от броя на животните.
Интерес представляват и данните за признаците и мерките за предпазване от основните заразни, паразитни и незаразни болести при кравите.
Разглеждат се и икономическите проблеми – как стопанинът да отчита разходите при отглеждането на животните и откъде да получи приходи, как да направи баланс в края на стопанската (календарна) година.
Книгата е предназначена за всички сткопани, които искат да получат основни познания за практическата си дейност при отглеждането на крави и биволици.