Ето кой ще ви помогне да разбулите тайните на хубавите вина и да ви покаже, че в тяхното откриване и избиране няма нищо трудно и страшно. Без да ви залива със специални термини, авторката се е съсредоточила върху 10-те основни категории бели и червени вина. С тази книга в ръка ще се разходите без проблем из света на виното:
* за да се запознаете с 10-те основни стила във винопроизводството;
* да купувате вина от различни категории
* и да научите правилата за сервиране и пиене.
Тук са и най-важните правила, които не бива да забравяте. Представени чрез достъпни класации от типа „10-те най…“ и кратки напътствия „Как да…“, те лесно ще станат ваша опора възникне ли дилема кое е най-правилното решение при поредния заплетен случай с избора на вино. С повече от 600 описани и препоръчани вина от всички категории и точки на света, тази задача вече няма да представлява никаква трудност за вас.
***
В тази книга ще намерите множество полезни за обикновения потребител таблици и обяснения на специфичните символи, които се срещат по етикетите на винените бутилки. Целта е да се рабие илюзията, че само богатите победители на световните конкурси за познаване на вина са в състояние да се насладят на хубавото вино. Преди да тръгнете да купувате вино независимо от повода, отделете достатъчно време да се информирате. Четете, задавайте въпроси и дегустирайте. Тук ще прочетете има ли значение реколтата, как да купуваме, кои са най-известните магазини по света, как да четем винената листа на ресторанта, кои храни с кои вина си подхождат – съвети на топ готвачи и сомелиери.