Ентусиасти по вина и новаци, вдигнете чаши! Книга № 1 за вината е обновена! Ако сте експерти, “Вино For Dummies” ще ви запознае с последните тенденции и ще ви помогне да пренесете вашето хоби на следващото ниво. Ако сте новаци, книгата ще ви въведе в това какво сте изпускали и ще ви покаже как да навлезете в чудесния свят на виното.
От книгата ще научите:
– основни неща за виното – открийте кои сортове грозде се използват за направата на вино, основните типове вино, как се именуват вината и как правилно да ги вкусвате;
– излейте сърцето си – открийте как да пазарувате за вино, да разшифровате винените листи в ресторантите, да премахвате онези упорити коркови тапи и да съчетавате вина с храни;
– посещение на стария континент – направете обиколка из основните винарски райони на Европа: Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия, Австрия и Гърция;
– запознайте се с новостите – приключения в Австралия, Нова Зеландия, Чили, Аржентина и Южна Африка; после разгледайте и основните винарски райони в САЩ;
– станете страстни почитатели на виното – разберете как да описвате и оценявате вина, да ги съхранявате правилното и да преследвате вашата любов към виното.
Отворете книгата и открийте:
– Как да разшифровате криптираните етикети на бутилките вино?
– Практична информация как да съчетавате вино с храна?
– Как да отваряте, аерирате и съхранявате вина?
– Къде да получите добри оферти за страхотни вина?
– Съвети за избирането на вина, които ще удовлетворят небцето ви.
– Как да вкусвате и оценявате вина като професионалисти?
– Обяснения на прост език на винарските термини.
Ед Макарти (CWE), е редовен сътрудник на “WineReviewOnline.com” и “Beverage Media”. Също така е и сертифициран преподавател по вина.
Мери Юин-Мълиган (MW), е президент на Международния център по вината в Ню Йорк. Заедно те са автори на много наръчници от поредицата “For Dummies” за вина, включително “Italian Wine For Dummies”.
