От книгата ще научите:
– как се изработвани казаните за ракия от древносттадо наши дни – необикновени и нестандартни;
– как са правени глинени казани, френските казани “Аламбик”, медни казани, казани с колона, Милитер казани, мини казани, стъклени казани, казани от мегабуркани, млечни казани;
– тайните на зидането на казани;
– много тънкости за технологията на дестилацията;
– чрез наученото от тази книга ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашното производство на ракии.