Надежда, наречена Кламат

Живителната храна от езерото Кламат

Ще се озовете в ед­но из­к­лю­чи­тел­но мяс­то на планетата, ко­е­то е сред най-бо­га­ти­те из­точ­ни­ци на AFA. То­ва е езе­ро­то Горен Кла­мат в Кас­кад­ни­те пла­ни­ни на ща­та Оре­гон. Впе­чат­ле­ни от ге­олож­ка­та му ис­то­рия и от уни­кал­на­та еко­сре­да, из­с­ле­до­ва­те­ли­те твър­дят, че Кла­мат­с­ки­те во­до­рас­ли днес са най-пълно­цен­на­та ди­во­рас­тя­ща хра­на.

Книгата включва мнения от холистични лекари, както и статии с описания на ползите от водораслите, написани от популяризатори на природосъобразния начин на живот, като д-р Гейбриъл Казънс, д-р Вилма Михайлова, д-р Петър Найденов и Ели Хорозова.