Само на два часа път южно от Неапол, в регион Кампания, е крайбрежието на Чиленто. Там в галените от слънцето и морския бриз селца хората живеят по-дълго, отколкото където и да е другаде на Земята, или както пише на уебсайта на Медицинския университет в Сан Диего: „… възможно е точно там да се крият тайните на здравословното дълголетиеЮ.Причините за най-високата концентрация на столетници в света в района на Чиленто са мистерия от години. Сред тях на първо място е храненето на базата на прочутата средиземноморска диета, дефинирана от двама американски учени – Ансел и Маргарет Кейс, които се заселват в Чиленто в началото на 60-те. Но съществуват и социологически, религиозни, исторически, психологически и митични елементи. В тази книга Лучано Пинятаро – еногастроном, роден и израснал в Чиленто, заедно с проф. Джанкарло Векио – световнопризнат патолог и почитател на Чиленто, стигат до разковничето на това изненадващо дълголетие.
Методът Чиленто
£10.49
Автор: Лучано Пинятаро, Джанкарло Векио
Цена на брой при количество (с приложена отстъпка):
1-2 | 3-5 | 6-10 | 11+ |
£10.49 | £9.97 | £9.44 | £8.92 |
Тегло | 552 гр |
---|---|
Издател | |
Автор | |
Корица | мека |