Как микробите в червата влияят върху настроенията, решенията и здравето ни.
Случвало ли ви се е да изпитате силен стомашен дискомфорт, когато сте притеснени? Усещали ли сте пеперуди в стомаха преди важна среща? Вземали ли сте ключови решения само въз основа на вътрешно чувство?
Ако е така, значи вече сте наясно колко тясно са свързани умът и тялото ни. Макар че диалогът между червата и мозъка е признат от древните лечителски традиции, включително аюрведичната и китайската медицина, западната медицина едва напоследък успява да оцени значението на храносмилателната система. Тя има способности, които превъзхождат всички останали органи, като съперничи дори на мозъка. Разполага със собствена нервна система, състояща се от 50 до 100 милиона нервни клетки (колкото има в гръбначния мозък), и затова често е наричана втория мозък.
В книгата си д-р Емеран Майер, изпълнителен директор на Центъра по невробиология на стреса към Калифорнийския университет в Лос Анджелес, предлага революционен поглед върху тази развиваща се наука. Той нагледно доказва, че процесите в червата могат да влияят върху емоциите ни, усещането за болка, социалните ни взаимодействия и дори да направляват много от нашите решения.
От книгата ще разберем как:
– да излекуваме храносмилателните си проблеми;
– да балансираме микробиома, да детоксикираме организма си и да постигнем здравословно храносмилане;
– да повишим имунитета и да предотвратим появата на неврологични заболявания като болестта на Паркинсон и болестта на Алцхаймер;
– да намалим умората, резките промени в настроението, тревожността и депресията;
– да предотвратим и лекуваме стомашно-чревни разстройства като синдром на пропускливите черва, хранителна чувствителност и алергии, синдром на раздразненото черво, както и храносмилателен дискомфорт като киселини, подуване на корема и други.
Съдържание:
*** Нашето тяло – интелигентният суперкомпютър
* Връзката между ума и тялото наистина съществува
– Цената на механистичния модел
– Мистериозното влошаване на нашето здраве
– Нашата храносмилателна система като суперкомпютър
– Възходът на чревния микробиом
– Когато равновесието на оста черва – микробиота – мозък бъде нарушено
– Новата роля на микробите
– Вие сте това, което ядете – стига да не забравяте за чревните си микроби
– Какво е значението на тези нови научни открития за вашето здраве?
* Как умът комуникира с червата
– Човекът, който не можеше да спре да повръща
– Малкият мозък във вашите черва
– Изстрели и чревни реакции
– Как мозъкът програмира емоционалните реакции на червата
– Когато червата се стресират
– Огледалото в стомаха ви
* Как червата ви разговарят с мозъка
– Мозъкът, който чувстваше твърде много
– Да усещаме с червата си
– Тотална чревна осведоменост
– Информационната магистрала за трафика между червата и мозъка
– Ролята на серотонина
– Храната като информация
* Езикът на микробите: ключов компонент на диалога между червата и мозъка
– Отрицателната страна на ранното прочистване на червата
– Вътрешни подозрения
– Посредничат ли микробите в комуникацията между червата и мозъка?
– Зората на езика на микробите
– Един древен обвързващ договор
– Езикът на микробите и вашият вътрешен интернет
– Милиони разговори в нас
*** Интуиция и вътрешно чувство
* Нездравословни спомени: последиците от ранните преживявания върху диалога между червата и мозъка
– Програмирани за стрес
– Ранен стрес и свръхчувствителни черва
– Как ефектите на стреса могат да се предават от едно поколение на следващото
– Чревният микробиом под стрес
– Стрес в майчината утроба
– Микроби за здрав старт
– Адаптирани за оцеляване
– Нови терапии за мозъчно-чревни разстройства
* Ново разбиране за емоциите
– Могат ли чревните микроби да променят мозъка ви?
– Дали чревната микробиота е нашата собствена фабрика за ксанакс?
– Ролята на микробиотата при депресия
– Ролята на стреса
– Положителните емоции
– Други последствия от емоциите за чревните микроби
– Могат ли чревните микроби да променят социалното ви поведение?
– В посока към нова теория за емоциите
* Разбиране на интуитивното вземане на решения
– Индивидуалните различия
– Ранното развитие
– Какво прави мозъците ни уникално човешки
– Изграждане на личния ви гугъл
– Винаги ли са правилни решенията, основани на вътрешно чувство?
– Докосване до вътрешните ви чувства чрез сънищата
– Изводът
*** Как да оптимизираме здравето на оста мозък – черва
* Ролята на храната: уроци от ловците събирачи
– Диетични съвети от яномами
– Вредна ли е северноамериканската диета за чревните ви микроби?
– Откъде започва всичко
– Решаващата роля на храненето във формирането на диалога между червата и мозъка на бебето
– Може ли нова диета да промени чревната ви микробиота?
– Как диетата променя разговора между червата и мозъка
* Настъплението на северноамериканската диета: непредвиденото от еволюцията
– Нашата прекрасна нова диета
– Как диетата с високо съдържание на животински мазнини може да навреди на мозъка ви
– Как чревните микроби помагат за регулирането на апетита
– Примамката на успокояващите храни
– Хранителна зависимост: въздействие на диетата с високо съдържание на мазнини върху желанието за храна
– Как индустриалното земеделие влияе на червата и мозъка ви
– Чревните микроби и рисковете на съвременната американска диета.234
– Как северноамериканската диета може да допринесе за хроничните заболявания на мозъка
– Преоткриване на средиземноморската диета
* Простият път към уелнес и оптимално здраве
– Какво е оптимално здраве?
– Какво означава здрав чревен микробиом?
– Кога е моментът да инвестирате в оптимално здраве?
– Подобряване на здравето с фокус върху чревния микробиом
– Станете експерт в слушането на вътрешните си чувства
– Поддържайте мозъка си (и чревната си микробиота) в добра форма
*** Благодарности
*** Литература
*** Показалец
*** За автора
***
Д-р Емеран Майер е изтъкнат професор и изследовател в катедрите по медицина, физиология и психиатрия в Училището по медицина „Дейвид Гефън“ към Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA), изпълнителен директор на G. Oppenheimer Center for Neurobiology of Stress and Resilience и директор и основател на UCLA Brain Gut Microbiome Center.
Той е световноизвестен гастроентеролог и невролог с 35-годишен опит в изследването на клиничните и невробиологични аспекти на взаимодействието между храносмилателната и нервната система. Носител е на множество награди, включително на наградата за изтъкнат ментор от Американската гастроентерологична асоциация, на медала Ismar Boas от Германското дружество по гастроентерология и метаболитни заболявания и на наградата David McLean за 2016 г. от Американското психосоматично дружество.