Препрограмирайте вашия микробиом, за да възстановите здравето си, да отслабнете и да върнете часовника назад
Авторът на бестселъра “Пшеницата – маскираният убиец” представя следващата си фундаментална идея – човешкият микробиом и поредната тиха епидемия – бактериален свръхрастеж в тънките черва.
Преди повече от 10 години книгата “Пшеницата – маскираният убиец” на д-р Дейвис, включена в класацията за най-продавани книги на New York Times, предизвика революция, която завинаги промени начина, по който милиони хора се хранят. Тя разби дотогавашните ни представи за една от най-разпространените (и любими) основни храни, положи началото на движение за промяна на насоките за хранене и остана в списъка на бестселърите в продължение на над 100 удивителни седмици.
С реализирани над 3.5 милиона екземпляра в цял свят и преведена на 30 езика, “Пшеницата – маскираният убиец” се превърна в една от най-влиятелните книги на последното десетилетие. Сега в “Суперчерва” д-р Дейвис разглежда друга назряла тема – човешкия микробиом. В нея той използва същите задълбочени медицински познания, поставя на прицел общоприетите правила и допълва всичко това точно с този нетрадиционен завладяващ подход, който превърна четивото за пшеницата и пшениченото коремче в световна сензация.
Завладяваща, информативна, и полезна, “Суперчерва” представя принципно нови идеи за огромното количество микроскопични организми, които населяват нашите тела и имат сериозно влияние да подпомагат или да вредят на нашето здраве. “Суперчерва” включва множество практически казуси и разкази, цялостен план за хранене и използване на хранителни добавки, както и практични решения за справяне с разпространението на нездравословни бактерии в телата ни. Преди всичко обаче тя доказва, че разковничето за подобряване на цялостното здраве е не само вкусно, но и леснодостъпно.
Д-р Дейвис посочва връзката между “чревното здраве” и много от често срещаните съвременни заболявания и оплаквания. При един от всеки трима души се наблюдава БСТЧ (бактериален свръхрастеж в тънките черва), който е причина за дълъг списък от здравословни проблеми и заболявания; той представлява тиха и всеобхватна епидемия, дължаща се на отсъствието на бактериални видове. Нашите предци са ги имали преди 50 до 100 години, но днес те са унищожени от индустриализацията на храните и медицината.
“Суперчерва” представя четириседмичен план за препрограмиране на вашия микробиом въз основа на изследвания и техники, като не само стига до коренната причина за множество заболявания, а води и до увеличаване на нивата на окситоцин (хормон на щастието), подобрява мозъчното здраве, подпомага отслабването и забавя стареенето. Д-р Дейвис представя не само научни данни и практически казуси, а също и повече от 40 рецепти и решения. Той прави всичко възможно читателите да вникнат в научните постижения, да диагностицират чревните си проблеми, да ги премахнат и да поддържат здравето си в дългосрочен план.
***
“Суперчерва” показва как практически всеки аспект на нашето здраве е дълбоко повлиян от огромното количество микроскопични организми, които живеят по и вътре в нас. Д-р Дейвис ясно заявява, че много от проблемите, свързани с живота в съвременния свят, затрудняват тази връзка и подготвят почвата заболести. Добрата новина, която срещаме в “Суперчерва” обаче е, че да подобряваме функционирането наогромния брой микроби, от които зависим и оттам – да повлияем положително на здравето си – е изцяло в нашите ръце. Ясно е, че можем да се възползваме от тази връзка в наша полза и д-р Дейвис ни показва как да го направим.”
– д-р Дейвид Пърлмътър, автор на „Тихите убийци на мозъка”
„Суперчерва” е изключително важен пътеводител за изграждане на суперпрограма за дълъг, здравословен и продуктивен живот…. С лесните за прилагане препоръки, бързо ще започнете да изпитвате вечна благодарност, че сте отделили време да ги прочетете и приложите … Всички болести започват в червата, затова: създайте си суперчерва!”
– д-р Том О’Брайън
“Суперчерва” измества разговора в нова посока. Бактериите не са лошите герои! Планът на д-р Дейвис ви помага да попълните вашия микробиом и да се избавите от виновниците, които ни лишават от важни естествени пробиотици, необходими за поддържането на здрав чревен тракт. Микробиомната медицина представлява съществена част от доброто здраве, предотвратяването на заболявания, жизнената сила и дълголетието. Браво на д-р Дейвис за това най-ново допълнение към литературата!”
– д-р Рафаел Келман, основоположник на Микробиомната медицина
***
Д-р Уилям Дейвис е известен специалист по превантивна кардиология и автор на революционната книга “Пшеницата – маскираният убиец”, оглавявала класацията за бестселъри на New York Times, както и на книгата “Пълно изцеление. Живот без зърнени храни”.
Той е завършил медицинския факултет на Сейнт Луиския университет със специалност “Вътрешна медицина и сърдечносъдови заболявания”, както и с допълнителна специализация по ангиопластика в болниците на университета “Кейс Уестърн Ризърв”, където е бил също директор на Дружеството на лекарите по сърдечносъдови заболявания и преподавател. Живее в Милуоки, Уисконсин.
