Как да подобрим кулинарните си умения

Наличност: Налично

£10.48

Автор: Марк Уилям Алисън

Цена на брой при количество (с приложена отстъпка):
1-2 3-5 6-10 11+
£10.48 £9.96 £9.43 £8.91
Точки от тази книга: 315. Точките, могат да бъдат обменени за £0.32 отстъпка!
Add to wishlist
Бърза поръчка

Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.

Тегло 385 гр
Издател

ISBN
Година

Автор

Корица

мека

Back to Top
Product has been added to your cart